Serin yaylaları haysiyetiyle yaz aylarında ziyaret edilen Erciyes Dağı’nda mevcut kayak merkezi, kış aylarında nispeten kalaba olmaktadır. Avrupa standartlarını taşıyan kayak tesislerine malik Erciyes Kayak Merkezi, Kayseri kış turizminin taçı gün ülke turizmine katkı sunmaktadır. Kayseri gezilecek gezinsel yerler listemiz kuşkusuz bunlarla sınırlı bileğil.